Aprovecha estos cursos gratuitos hoy: Estos son los cursos que cualquier hostelero necesita
En conmemoración del Día de la Tapa, Vértice Training anuncia una serie de cursos gratuitos para todos los valientes y apasionados profesionales del sector de la Hostelería y Turismo.
No solo queremos que disfrutes con las mejores tapas de la Ciudad, sino que también te formes y saques al profesional que llevas dentro.
Historia del “Día de la Tapa”
El Día de la Tapa se celebra cada 16 de junio para honrar una tradición que se remonta siglos atrás. Cuenta la leyenda que el rey Alfonso X “El Sabio” decretó que en todos los mesones de Castilla se sirviera una pequeña porción de comida junto con el vino, para evitar los efectos del alcohol en exceso.
Así nacieron las primeras tapas, que originalmente eran rebanadas de pan o embutido colocadas sobre el vaso, literalmente «tapándolo». Con el tiempo, las tapas han evolucionado hasta convertirse en una parte esencial de la cultura y gastronomía española, representando la creatividad y diversidad de nuestra cocina.
Un día para celebrar, aprender y saborear
El Día de la Tapa, ese momento del año en el que todos nos convertimos en críticos gastronómicos y en amantes de las pequeñas delicias culinarias, viene cargado de sorpresas. Además de degustar tapas por los bares más emblemáticos de Málaga, Vértice Training ofrece la oportunidad para mejorar tus habilidades con cursos gratuitos en áreas clave de la Hostelería y Turismo como:
